U srijedu, 05. maja 2021. godine u Behram-begovoj medresi u Tuzli promovisana knjiga „Kratki ramazanski vodič o prehrani“ autora prof. dr. Senada Ćemana, prof. dr. Midhata Jašića i mr. sc. Damir Alihodžića. Promocija je organizirana putem online platforme uz ograničen broj prisutnih.
Promotori ovoga vodiča o prehrani su bili dr. Ahmed Hatunić, prof. dr. Muharem Zildžić i prof. Amir Sakić.
Knjiga objedinjuje znanja vezana za razumijevanje preporuka i vodiča pravilne prehranu, kao i islamskih načela vezanih za ramazanski post. U knjizi su pojašnjena obredoslovna, fizička, intelektualno - kognitivna, emotivna, duhovna, socijalna i društvena dimenzija posta. Posebno poglavlje posvećeno je halal hrani i halal prehrani, kao bitnom preduvjetu za post u mjesecu ramazanu. Pojašnjene su preporuke za konzumiranje određenih vrsta namirnica i jela, a sve s ciljem da se postačima olakša post. Pojedina poglavlja objedinjuju savremeno shvatanje nutricionizma, zdravog životnog stila, životnih navika utemeljenih na islamskim načelima, uključujući odredbe o postu za vrijeme ramazana. Osim planiranja prehrane naglašava se značaj fizičke aktivnosti, posebno kroz obavljanje namaza (molitve), značaj kvalitetnog sna, smanjenje stresnih stanja, kao i eliminiranje svih vrsta poroka.
Izdavač knjige je Agencija za certificiranje halal kvalitete a Udruženje za nutricionizam i dijetetiku „Hranom do zdravlja” je suizdavač knjige.
Video prilog o ovom događaju pogledajte na linku: PROMOCIJA KNJIGE.
Prilog sa Radio BIR: {source}
<!-- You can place html anywhere within the source tags -->
<audio controls>
<source src="horse.ogg" type="audio/ogg">
<source src="http://www.zastitinas.ba/wp/wp-content/uploads/2021/05/prilog-o-promociji-Vodica-o-ramazanskoj-prehrani.mp3">
Your browser does not support the audio element.
</audio>
<script language="javascript" type="text/javascript">
// You can place JavaScript like this
</script>
<?php
// You can place PHP like this
?>
{/source}
Agencija za certificiranje halal kvalitete je institucija čiji je osnivač i jedini vlasnik Islamska zajednica u Bosni i Hercegovini i po svom ustrojstvu i zakonskoj registraciji je uspostavljena kao islamska institucija. Islamski principi i/li islamska pravila su osnova za utvrđivanje organizacijskih ciljeva i politika Agencije.