Pčelarstvo Velagić u sistemu halal certificiranja
Stari tradicionalni obrt „Velagić“ Tuzla ili poznatiji kao „Pčelarstvo Velagić“ uspješno je okončao implimentaciju zahtjeva Halal standarda BAS 1049:2010 u svojoj proizvodnji. Halal certifikat vlasniku kompanije, gospodinu Feridu Velagiću uručio je direktor Agencije, mr. sci. Damir Alihodžić.
Alihodžić o odluci Poljske o zabrani izvoza halal mesa: BiH se mora okrenuti alternativnim tržištima i osloniti na domaću proizvodnju
Poljska je donijela zakon čime se približila ukidanju svoje industrije košer i halal mesa vrijedne 1,8 milijardi dolara u izvozu. Zakon, koji će stupiti na snagu 2025. godine, a čiji konačni tekst nije objavljen, zabranjuje klanje životinja bez prethodnog omamljivanja. Iznimka…
Novi halal sladoledi na tržištu
Agencija za certificiranje halal kvalitete obavještava javnost i halal potrošače da je kompanija Crystal Ice doo Prozor – Rama uspješno okončala postupak halal certifiicranja shodno zahtjevima Halal standarda BAS 1049:2010. Kompanija se bavi proizvodnjom leda i sladoleda. Procesom halal certificiranja…
Glavni pretres: "Svjetski dan hrane"
Povodom Svjetskog dana hrane, u programu Radio Bir u izdanju otvorenog programa "Glavni pretres" govoreno je o hrani. Svjetski dana hrane proglašen je 1979. godine na konferenciji Svjetske organizacije za hranu i poljoprivredu. Gosti ove emisije u studiju bili prof.…
Halal - sinonim za zdravu hranu: Više od 7000 halal proizvoda u marketima širom BiH
Potražnja za halal proizvodima u svijetu sve više raste, a tako je i u Bosni i Hercegovini. Od nekada sasvim nepoznatog halal standarda došli smo u situaciju da je sasvim normalno i lahko u marketima pronaći halal proizvode. Agenciju za…
Svjetski dan hrane: Nekad smo pazilu na mrvu, a danas u BiH bacimo 500 tona hrane dnevno
Svjetska organizacija za hranu i poljoprivredu osnovana je 16. oktobra 1945. godine, a u spomen na taj datum, ova organizacija je 1979. godine proglasila Svjetski dan hrane, ističući da je hrana preduslov ljudskog opstanka i blagostanja te temeljna ljudska potreba.…